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令和５年からキス釣りを始めた。レシピは物忘れが激しくなってきたから備忘録として。

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天つゆ、天丼のつゆ

天つゆ、天丼のつゆ

天つゆ、天丼のつゆ

〇かつおだし300ｍｌ、醤油大さじ６，みりん大さじ２，砂糖大さじ３（天丼なら大さじ４） ・5.6分煮詰めて最後に醤油２周くらいする。