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令和５年からキス釣りを始めた。レシピは物忘れが激しくなってきたから備忘録として。

鳥の照り焼き

鳥の照り焼き

鳥の照り焼き

【薄切り用のたれ】〇昆布１カット、みりん大さじ１杯、酒大さじ２杯、醤油大さじ２杯、砂糖小さじ1/2杯。