【基本レシピ】 〇卵１個、砂糖15ｇ、牛乳100ｍｌ、バニラエッセンス 【Ｙ用】以下でプリンカップ7個分 〇全卵４つ、卵黄２つ、牛乳360ｍｌ、グラニュー糖90ｇ 〇カラメル：グラニュー糖75ｍｌ、水25ｍｌ。煮詰まったら水25ｍｌで火止め。 ・冷たいまま、給…