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令和5年からキス釣りを始めた。レシピは物忘れが激しくなってきたから備忘録として。

サツマイモご飯

甘いものとご飯一緒にするなと評判は悪い

〇サツマイモ大1個、米2合、みりん大さじ2、酒大さじ2、塩小さじ1

・イモは皮をむいてサイコロ(崩れることを考慮して大きめにカット)、水にさらしてでんぷんを抜く。

・コメの水は通常通り

・炊き込みモードで炊飯する。