2023-05-21 エビチリ エビチリ タレ先作る エビ20匹くらい、酒しゃば、おろし生姜ちょっと、塩胡椒、豆板醤小1で下味。 ネギ1本みじん切り 【タレ】砂糖大2/3、片栗粉大1/2、酒大1、醤油大1/3、ごま油大1/2、ケチャップ大3、鶏がらスープの素小1/2、水80ml、ニンニク1欠、生姜ニンニクと同量。 エビ焼いて、ネギ入れて、火が通ったらタレ加えて加熱。好きなトロミで火を止める。